Новости → Грибы и человек

15-04-2013, 13:23

Во все времена человек привык брать, больше чем отдавать, особенно это касается природы. Но если раньше человечество заботилось о окружающей среде хотя бы немножко, то в современное время от нашей заботы никакого толку. Ведь природа не нуждается в наших технологиях, ей не нужна наша хитовая музыка, современная мода. Природа и без всего этого совершенна, ведь она смогла создать все то что мы видим вокруг себя. Одно из самых потрясающих ее творений, это грибы.

Грибы причисляют к царству живой природы, но сочетают в себе признаки как живой, так и не живой природы. Понятие о том, что грибы это отдельное царство и относятся к живой природе пришло к человечеству только к концу XX века. Грибы изучает наука микология, которая считается отраслью ботаники, потому что не так давно грибы относились к царству растений. Грибов существует множество видов, порядком до полтора миллиона , среди них есть полезные, а есть те которые приносят вред. Роль грибов очень велика, как для самой природы, так и для человека. Ведь они практически могут присутствовать во всех биологических нишах — в воде и на суше, в грунту и на все возможных субстратах.

Для окружающей среды грибы являются редуцентами, человек их может использовать в пищевых, домовитых, и медицинских сферах. Во многих народов блюда из грибов стали национальной пищей. Во многих местностях сформировано промышленное выращивание съедобных грибов. Микроскопические грибы используются для приготовления напитков способом ферментации. В медицинских целях, из грибов можно произвести множество антибиотиков и других лекарственных средств, химических веществ.

Но с другой точки зрение грибы могут нанести значительный вред. У человека и животных некоторые виды грибов вызывают кожные заболевания, поражения внутренних органов, что может привести к летальному исходу отравления ядовитыми грибами, или же отравление пищевыми продуктами, которые зараженные токсинами микроскопических грибов. Биокорозия — это порча продуктов, природных веществ вызвана микроскопическими грибами.


Другие публикации:
  • Грибы - цари природы
  • Грибы
  • Любите ли вы собирать грибы?
  • Грибы - особые организмы
  • Гриб: растение или животное

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: