Статьи → Гриб, дающий долголетие

30-04-2013, 23:59

Недавно, собирая с дочкой мягкие пазлы, увидела интересное изображение. Судя по описанию к картинке, там был нарисован гриб Шиитаке. Думаю: «Ну ничего себе, какой красивенький». Надо посмотреть про него в интернете, почитать. Интересно же. Открыла первую статью и узнала то, что это не просто красивый древесный гриб, а целебный дар восточной природы.

Гриб шиитаке растет в лесах Японии и Китая, и в народе получил название «гриб-император». Самое удивительное, что в его состав входят разные витамины, клетчатка, калий, фосфор, железо, кальций, натрий, цинк, ферменты, медь и полисахариды. Еще он богат различными биологически активными веществами. Японцы и китайцы очень ценят этот гриб-император.

С его помощью лечат многие простудные заболевания, потому что выделяемое вещество шиитаке напоминает белок, который способен стимулировать иммунитет человека. Это же вещество замедляет значительный рост раковых клеток в организме больного, и иногда случались такое, что больные переходили в стадию ремиссии благодаря лечению этим грибом. Можно смело назвать гриб-император Японии и Китая — чудодейственным средством, так как вещество, получаемое из него (лентинан) способно лечить герпес, гепатит, грипп, оспу, и даже оказывает положительное действие в борьбе с ВИЧ.

Он так же носит бактерицидный эффект при туберкулезе и бронхите, а еще его с древних времен применяли в лечении диабета, гипертонии и заболеваний печени. Универсальное лекарственное средство, добываемое из этого гриба-императора, в дополнение ко всем своим свойствам, проникая под кожу человека, несет хороший омолаживающий эффект.

Но если вы решили приготовить что-то из этого грибы, учтите, что японцы считают его универсальным продуктом. И могут приготовить суп, второе и даже йогурт на основе этого гриба. Наверное, поэтому жители Японии и Китая отличаются своим здоровьем и долголетием. Потому что, во-первых используют в качестве лекарства обыкновенные растения, типа грибов шиитаке, а во-вторых мастерски умеют их готовить.

Очень вам рекомендую, если доведется, попробовать этот гриб, пусть даже в обыкновенном соевом супе мисо, который можно приготовить и дома. Достаточно взять соевый порошок, водоросли нории, грибы шиитаке и сыр тофу. Немного проявить терпения и кулинарного мастерства и получится восхитительное блюдо. Останется немного подождать пока остынет и можно кушать.


Другие публикации:
  • Целебный гриб шиитаке
  • Полезные свойства грибов шиитаке
  • Лекарственный гриб шиитаке
  • Полезные свойства грибов шиитаке
  • Волшебный гриб Шиитаке

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: