Рецепты → Грибы в чесночном маринаде

10-04-2011, 22:27

Данное блюдо приготовить очень просто. Оно станет настоящим украшением любого стола, будь он праздничный, вечерний, обеденный и др.

Чтобы приготовить этот непревзойденный шедевр, понадобятся следующие продукты.
- Полкило свежих шампиньонов.
- Чеснок
- Уксус
- Зеленый лук
- Зелень
-Перец и соль.

Для начала грибы тщательно промываются от грязи. Затем им необходимо хорошо высушить и нарезать на небольшие кусочки. Следующим шагом грибы обжариваются в масле до появления золотистого оттенка. В свою очередь, чеснок необходимо продавить через пресс и в него стоит добавить уксуса.
Кроме того, необходимо каждый слой обжаренного и горячего гриба посолить, добавить перца и немножко сбрызнуть уксусом чесночным. В конце лучше всего добавить измельченный лучок и зелень. Данное блюдо должно настояться 10 минут.
К столу грибы подаются с лавашем или бородинским хлебом. Из напитков сюда идеально подойдет гранатовый сок, персиковый сок, белое вино, можно подать и с сухим шампанским. Здесь можно купить набор для покера по цене со скидкой.

Другие публикации:
  • Гуляш грибной
  • Шампиньоны по-восточному
  • Салат из пластинчатых грибов
  • Маринуем Грибы
  • Запеканка из фарша, грибов и овощей

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: