Рецепты → Гуляш грибной
6-04-2011, 23:07Приготовить данное блюдо очень просто. Для этого чудесного и изумительного шедевра понадобятся следующие продукты:
- 550 – 650 грамм грибов.
- Пару целых и крепких луковиц.
- Четыре столовых ложечки растительного масла
- Тертый сыр.
- Перец сладкий.
- Четыре помидора.
- Лист лавровый.
Для начала, лук мелко шинкуется и пассируется на раскаленной сковороде. Следующим шагом, необходимо к луку добавить нарезанные грибы. Для приготовления грибного гуляша подойдут все съедобные грибы. Содержимое нужно тщательно перемешивать.
Затем, необходимо нашинковать перец соломкой, а помидорам придать вид кружочков. К ним стоит добавить сметаны, соль и лист лавровый.
Содержимое тушится под закрытой крышкой около 20 минут. Потом, нужно крышку снять и все содержимое тщательно перемешать.
В конце, гуляш лучше всего посыпать заранее натертым сыром пармезан и дать ему немножко расплавиться.
К столу гуляш грибной подается с картошечкой, салатами и овощами. Из напитков к блюду можно подать белое вино. Парные танцы, видео можно посмотреть тут.
- 550 – 650 грамм грибов.
- Пару целых и крепких луковиц.
- Четыре столовых ложечки растительного масла
- Тертый сыр.
- Перец сладкий.
- Четыре помидора.
- Лист лавровый.
Для начала, лук мелко шинкуется и пассируется на раскаленной сковороде. Следующим шагом, необходимо к луку добавить нарезанные грибы. Для приготовления грибного гуляша подойдут все съедобные грибы. Содержимое нужно тщательно перемешивать.
Затем, необходимо нашинковать перец соломкой, а помидорам придать вид кружочков. К ним стоит добавить сметаны, соль и лист лавровый.
Содержимое тушится под закрытой крышкой около 20 минут. Потом, нужно крышку снять и все содержимое тщательно перемешать.
В конце, гуляш лучше всего посыпать заранее натертым сыром пармезан и дать ему немножко расплавиться.
К столу гуляш грибной подается с картошечкой, салатами и овощами. Из напитков к блюду можно подать белое вино. Парные танцы, видео можно посмотреть тут.
Другие публикации: