Рецепты → Запекаем шампиньоны в духовке

10-09-2013, 22:22

Запекаем шампиньоны в духовке


Изначально необходимо подготовить определенное количество грибов, которое вы планируете использовать для приготовления. Их необходимо промыть, а также очистить от грязи, листьев. Далее нужно убрать ножки, но вот выбрасывать их не стоит.

Ножки, а также подготовленный заранее лук стоит тщательно порезать, а также переместить на сковородку. Обжаривать лучше всего на растительном масле. Также стоит посолить, чтобы получить нормальный вкус. На другой сковородке вас стоит обжарить шляпки. Именно в них вам стоит положить заранее подготовленный фарш. В дальнейшем все это вам нужно будет присыпать тертым сыром.

Пока вы осуществляете подготовку, вам стоит включить духовку, а также извлечь противень. Его в обязательном порядке необходимо смазать маслом, а также тщательно выложить их, а также полить сметаной. Для того чтобы грибы полностью пропеклись, достаточно около 20 минут. В это время вам стоит подготовить блюдо, на которое вы в дальнейшем будут извлекать грибы. Если у вас его нет, то вам стоит разместить бесплатно объявление Одесса, которое можно будет использовать для приобретения необходимой посуды. Так вы сможете приобрести посуду по более низкой стоимости.

Итак, если у вас в наличии есть подходящее блюдо, то именно на него вы и будете выкладывать запеченные грибы. Далее вам стоит порезать зелень, к примеру, укроп, петрушку или же лук зеленый, а также тщательно посыпать блюдо. Для того чтобы подготовить их к подаче, вам стоит подумать о гарнире. Специалисты рекомендуют использовать в данном случае картошку или рис.

По такому принципу вам стоит запекать шампиньоны. При этом вам стоит выбирать грибы, которые недавно были собраны. В противном случае, у них будет не очень хороший вкус. Выбирая их, вам стоит ориентироваться на внешний вид. Именно по нему вы сможете определить, какое количество времени они лежат в магазине или же на прилавке, на рынке. Все зависит от того, куда вам удобнее отправиться. Кстати, на рынке нередко можно приобрести грибы по более низкой стоимости.


Другие публикации:
  • Как запекать шампиньоны в духовке?
  • Как запекать в духовке шампиньоны?
  • Как правильно жарить сушеные грибы
  • Оригинальные блюда с шампиньонами
  • Как правильно жарить замороженные шампиньоны?

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: