ОсобоеКак правильно жарить замороженные шампиньоны?

Как правильно жарить замороженные шампиньоны?

На сегодняшний день количество рецептов, в которых в качестве основного или дополнительного ингредиента используется шампиньон, достаточно много. Но все же наибольшей популярностью пользуются жареные грибы.



Подробнее...
2-11-2013, 13:22

РецептыКак правильно сушить белые грибы

Как правильно сушить белые грибы

Одним из наиболее часто используемых методов хранения грибов в течение зимнего периода считается, несомненно, сушка. Как правило, для этого процесса подходят грибы, относящиеся к трубчатому виду, к примеру, белые.



Подробнее...
1-11-2013, 14:45

ПрочееКак установить, съедобен ли гриб?

Как установить, съедобен ли гриб?

Огромное количество блюд, который готовят потребители, содержат такой компонент, как грибы. При этом многие виды пользуются популярностью и могут быть использованы во время приготовления блюд.



Подробнее...
1-11-2013, 14:32

Виды грибовО грибах

О грибах

Грибы – это вид продукта, который мы часто употребляем в пищу. Из грибов можно многие приготовить блюда, так как они питательные и по содержанию веществ находящихся в них могут заменять нам мясо.



Подробнее...
1-11-2013, 14:28

ОсобоеГрибы как народный продукт

Грибы как народный продукт

Популярность лесных грибов в современной русской кухни объясняется не только какими-либо традициями и особенностями вкусовых предпочтений. Надо сказать, что грибы относятся к специальному ряду лесных растений, которые обладают универсальным вкусом.



Подробнее...
31-10-2013, 17:46