РецептыСиненькие с грибами

Синенькие с грибами

К огромному сожалению любителей «синеньких», их сезон длится недолго, буквально пару месяцев. Однако делая из баклажана различные заготовки на зиму, вы можете продлить ему «жизнь» и наслаждаться вкусом в абсолютно любое время года.



Подробнее...
3-10-2013, 19:36

Виды грибовХранение грибов

Хранение грибов

Большое значение при хранении имеет также влажность и аэрация, которые, как и температура, являются внешними факторами, регулирующими условия хранения.



Подробнее...
3-10-2013, 19:30

ПрочееУборка и хранение грибов

Уборка и хранение грибов

Для того чтобы в домашних условиях получать постоянный приток грибов, вам стоит придерживаться определенных правил. В противном случае, вы рискуете попросту угробить мицелий, а также не получить никакой прибыли.



Подробнее...
3-10-2013, 19:26

ОсобоеОбработка грибов

Обработка грибов

Реглон — действующее вещество дикват (1,1 этилен-2,2 дипиридил бромид), изготовляется в виде соли двубромистого соединения, жидкость коричневого цвета, хорошо растворимая в воде.



Подробнее...
3-10-2013, 19:22

РецептыТушеные кабачки с грибами

Тушеные кабачки с грибами

Пришла осень, овощи давно убраны с грядок, можно радовать себя блюдами из кабачка, моркови.



Подробнее...
3-10-2013, 15:43