ПрочееБелый гриб

Белый гриб считается самым привлекательным и известным среди всех видов грибов. Он предпочитает расти в лиственных, смешанных и хвойных лесах небольшими или одиночными группами. Гриб был назван белым, потому что спороносный трубчатый слой у молоденьких грибов белого цвета, даже при варке цвет у гриба не меняется. Его шляпка в диаметре достигает до 27 сантиметров. Мякоть гриба белая, плотная, толстая, без запаха.


Подробнее...
26-11-2010, 21:30

ПрочееГрибы в магазине

Зачем покупать грибы? Ведь самое интересное – это гриб найти, забрать, почистить и приготовить, как того требует душа, а потом и съесть. Или предложить любимому человеку. А еще грибы можно собственноручно высушить, засолить, замариновать…
Так какой же интерес покупать грибы в магазине, если сам процесс их сбора намного важнее результата? По разным причинам: то от любопытства, то из-за лени, но грибы в магазине покупаются. Кто их заготавливал – неизвестно, а может быть даже и автоматы. Иногда они бывают вкусными, но, как правило, чаще оказываются похожими на бумагу.


Подробнее...
25-11-2010, 23:37

ПрочееНовости от Google

Google разрабатывает новый алгоритм для поиска информации в Интернет. Он получил название «Кофеин» (Caffeine). Разработчики утверждают, что благодаря ему программистам предоставляется возможность ошибаться и исправлять неточности самостоятельно. То есть пространство для экспериментов огромное.


Подробнее...
24-11-2010, 23:08

ПрочееКак отличить съедобный гриб от несъедобного

Для грибника, который только начинает собирать грибы, самое главное - уметь отличить ядовитый гриб от съедобного. часто это не очень-то легко. К примеру, самый лакомый гриб - белый, имеет несколько очень опасных двойников. Эти грибы зовутся желчным и сатанинским. От белого гриба они отличаются нижней поверхностью шляпки: у них она не белая или желтоватая, а красная, розоватая. Если вы разломите шляпку белого гриба, она ни в коем случае не поменяет цвет, шляпки же этих цветов в конце- концов почернеют, чем и выдадут себя.


Подробнее...
24-11-2010, 23:02

ПрочееГрибоводство на дому

В наше время большую популярность среди огородников и садоводов получило выращивание грибов. На протяжении всего года существует возможность заниматься грибоводством. Это позволят все время иметь выращенные грибы у себя дома, хотя некоторые на этом очень прилично зарабатывают.
Вешенки – это универсальные пластинчатые грибы, представляющие собой ценный деликатес. Скорость роста и высокие урожаи составляют их главные достоинства. В кулинарии вешенки незаменимы. С ними можно делать практически все – Жарить, варить, солить и сушить.


Подробнее...
21-11-2010, 20:48