Прочее → Как собирать грибы?

17-08-2012, 22:31

На самом деле это не совсем так. Ведь грибной сезон начинается еще весной, а заканчивается при первых морозах. Так, в апреле можно собрать сморчки. Найти их можно в лиственном лесе, где достаточно плодородная почва. Большинство людей не любят данные грибы. Кроме того, некоторые специалисты также считают их ядовитыми, поскольку в их состав входит особая кислота. Но если же их сварить, то можно принимать в пищу, хотя отвар все-таки придется вылить.

Им на смену приходят дождевики. Как правило, найти их можно на лугах, полянах. Иногда, они произрастают и возле дороги. В это же время достаточно часто встречается луговой опенок, а также вешенка. Разыскать их достаточно просто.

В летний период популярна не только продажа и установка кондиционеров, но и охота на ценные грибы. Так, в июне можно разыскать подберезовики, а также маслята. Стремительно развиваются сыроежки, украшая собой лесной массив. Им на смену приходят белые грибы. Для того чтобы их найти, можно посетить еловые или же сосновые леса. В некоторых случаях их можно разыскать в дубовом лесу. Многие считают, что королем грибов считается именно он. Ведь он в свежем виде практически не имеет запаха, но при этом его можно использовать в разнообразных блюдах.

В летнюю пору грибники могут найти свинушки, лисички, а также подосиновики. Огромное количество шампиньонов растет на опушках. В конце июля грибники спешат в лес за груздями. Их можно не только варить или жарить, но также и солить. Консервировать можно также волнушки, рыжики.

С августа по сентябрь начинается самое грибное время. В течение всего этого времени грибники не покидают леса, поляны и опушки. Покидают они их только после того, как наступают заморозки.

Собираясь по грибы, стоит запомнить простое правило, суть которого состоит в том, что собирать необходимо только то, что вам хорошо знакомо. Ведь новички не всегда могут отличить ядовитые грибы от съедобных.


Другие публикации:
  • Собираем грибы
  • Когда приходит грибная пора?
  • Грибной сезон
  • Грибной сезон
  • Сезон сбора грибов

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: