Прочее → Как вырастить свои шампиньоны?

16-06-2012, 01:02

Хотя поход за грибами является довольно интересным занятием, однако более выгодно выращивать грибы на собственном хозяйстве. Так, на сегодня практически все грибы, которые продаются в магазинах, выращиваются самостоятельно.

Чтобы получить хороший урожай, часто используется мицелий (специальный посадочный материал). Правда высокая цена на него, перебивает весь азарт. Совсем без финансовых затрат можно получить урожай шампиньонов, благодаря дикорастущей грибницы. Использовать ее можно более ста лет.

Чтобы найти грибницу двуспорового шампиньона, нужно потратить немного времени. Найти такой вид шампиньонов можно на животноводческих фермах, ведь гриб развивается непосредственно на самом навозе, в отличие от многих других видов шампиньонов. Хорошему грибнику распознать шампиньон двоспоровый совсем не трудно, так как он имеет свои характерные признаки: коричневая шляпка, четко выраженные чешуйки. Размер может быть разным.

Искать грибницу нужно в период обильных грибов, чаще всего она встречается в сентябре (при условии, если температура составляет 17 °С).

Чтобы ее можно было забрать домой, сначала легонько обрезают плодовые тела, а также снимают верхний перегнойный слой. Следующий слой должен быть белым, так как он содержит большое количество грибных нитей и должен приятно пахнуть грибами Собственно этот белый слой и является грибницей. Большим ножом грибница разрезается на куски диаметром 20-30 см и складывается в подготовленные коробки.

Сажается дикорастущая грибница по такому же принципу что и заводской мицелий, на компост. Компост должен состоять из соломы (лучше ржаной или пшеничной), и навоза домашних животных (лучше конский, или коровьих, куриный, свиной или коровьих). Главным требованием к компосту является его свежесть, немного залежавшийся или перепревший материал, результата не принесет. Сама грибница не обязательно должна сажаться сразу после выкорчевки, она еще может просушиться течение 20-30 дней.

Кроме органических материалов, в компост можно добавлять и минеральные добавки, включая гипс, мел, мочевину, алебастр и т.д.

Мульча также используется при посадке дикорастущей грибницы, ведь она позволяет защитить почву сверху и не дает влаге испариться. Если все выполнено правильно, то дикорастущая грибница быстро даст свои плоды и порадует своего хозяина не один год.


Другие публикации:
  • Посадка шампиньонов
  • Выращиваем шампиньоны - огромный урожай
  • Как вырастить шампиньоны дома?
  • Как выращивать шампиньоны домашних условиях и заработать на этом деньги?
  • Как вырастить возле дома грибы?

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: