Прочее → Как готовить древесные грибы?

14-02-2012, 20:35

Разнесен этот тип грибов в такой стране, как Китай. В наших торговых центрах их можно отыскать в сухом облике. В холодном месте такого рода грибы имеют все шансы сберегаться слишком длительное время. Снаружи они подсказывают обуглившийся картон. Древесные грибы обладают запахом дыма, а также пыли. Хотя как вы положите их в воду, аромат сразу пропадет. Этот тип грибов способен возрастать в размере в несколько раз. В том числе и небольшой кусок гриба сможет вобрать в себя около двухсот пятидесяти миллилитров. Темные древесные грибы традиционно применяют для изготовления поджаренных и тушеных яств, также прибавляют их и в различные блюда. Они могут быть полезны для самочувствия: чистят печень и почки, исключают шлаки из всего организма. Блюда для изготовления древесных грибов довольно много. Эти же данные представлены на многих сайтах, например, охотничий форум или же на иных.

Возьмите сухие грибы. Берите не очень большую кастрюльку. Вложите древесные грибы в тару и залейте достаточно горячей водой, приблизительно, на один или же два часа. Добавьте в жидкость немного уксуса. Подождите, покуда грибы станут более плотными. Потом их нужно просолить.

Берите лук, тщательно его очистите. Далее на сковороду наносится подсолнечное масло. Берите нарезную дощечку и нарежьте крупными кусками репчатый лук. Впоследствии того, как сковорода станет горячей, обжарьте тщательно лук до нетяжелого румянца.

Впоследствии того, как грибы стали более плотными, их нужно вытащить из воды. Разместите в дуршлаг, далее помойте. Берите небольшое количество соли и посолите данное блюдо.

После чего залейте их достаточно горячим маслом с луком и кропотливо размешайте. Добавьте несколько зубков давленого чеснока. Вновь размешайте и оставьте на некоторое время, чтобы они остыли. По окончанию грибы можно употреблять в пищу.


Другие публикации:
  • Блюда из грибов
  • Как лучше посолить вареные грибы
  • Грибные советы
  • Как дольше сохранить грибы
  • Маринованные опята с корицей


  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: