Прочее → Сезон сбора грибов

18-09-2011, 18:14

Сентябрь, как правило, становится месяцем очередного обильного урожая грибов, которых бывает три-четыре за сезон. Массово произрастают грузди и скрипицы, подосиновики и подберезовики. Но самым популярным грибом начала осени, естественно является опенок, который в народе именуется «успенским», а в официальных справочниках и классификаторах «толстоногим». Распространен он в лесах смешанного типа и произрастает на гниющей древесине – пнях и поваленных деревьях, а в некоторых случаях встречается и растущим в грунте. Данный гриб заготавливают, как любители, так и в промышленных масштабах. В последнем случае, опенок обычно маринуют.
Опенок толстоногий является, своего рода, предшественником опенка осеннего. Причем, основное отличие первого в том, что он имеет более внушительные размеры и ножку, которая внизу значительно утолщена. Большинство грибников собирает только шляпки опенка толстоногого, так как ножки взрослого представителя считаются достаточно грубыми, хотя и съедобными. Сезон произрастания опенка толстоногого длится с конца августа по середину октября, достигая своего апогея в сентябре. Профессиональные оптические прицелы можно приобрести тут.

Другие публикации:
  • Опенок – не только съедобный гриб, но и опасный для дерева паразит
  • Грибной сезон
  • За грибами в зимний лес
  • Опенок летний
  • Грибы – лакомство всех времён и народов

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: