Прочее → Эти удивительные грибы!

9-01-2011, 20:16

Это не только солянка, жарена или маринованные под водочку. Имея почтенный возраст (около миллиарда лет) и поразительное разнообразие (сто тысяч видов), они влияют на нашу жизнь, иногда помогая, иногда наоборот. Многие учёные вообще подразделяют всё живое на Земле так: животные, растения и грибы.
Их приспособленность к жизни может только удивлять. Вон бразильские исследователи совсем недавно обнаружили грибы Mycena luxperpetua и Mycena luxaeterna, которые светятся ярким синим и зелёным цветом и днём, и ночью. Зачем им это? Да привлекают внимание животных, те на шерсти переносят их споры, и жизнь продолжается. А вот учёные майамского университета (штат Огайо) обнаружили, что крошечные грибы, живущие на экскрементах травоядных, выстреливают свои споры с ускорением до 180000g. Таких ускорений нет больше ни в живой, ни в неживой природе, а также в космосе.
Кстати, о космосе. На «Мире», орбитальной станции, найдены грибы пенициллы. Их выделения способны уничтожать синтетические материалы и алюминиево-магниевые сплавы. Это создаёт угрозу электронике. А представьте, чем такое может обернуться в будущих длительных экспедициях.
Шляпочные грибы — разговор особый. Мы, славяне, с удовольствием поедаем множество из них. А вот немцы наш любимый боровик считают несъедобным. Американцы же вообще не едят диких грибов, подавая к столу тепличные шампиньоны.
Зря они так. Британские диетологи советуют четыре раза в неделю мясные блюда заменять грибными. Витамина D там столько же, минералов и антиоксидантов предостаточно, результат — десять сброшенных килограммов. А в аризонском университете пришли к выводу, что грибы защищают от вирусов и стимулируют иммунитет.
Практичные американцы даже выпустили упаковку EcoCradle. Состоит она из отходов сельского хозяйства и грибницы. Мало того, что её производство менее энергозатратно в восемь раз, чем у пенопласта, так ещё и отсутствуют проблемы с утилизацией (упаковка попросту компостируется). Это звучит удивительно, но можно получить скидки в день рождения на сайте скидок, об этом на сайте.
Чем грибы ещё удивят нас?

Другие публикации:
  • Ученые обнаружили необычные светящиеся грибы
  • Грибы снижают вероятность раковых заболеваний груди
  • Грибы на страже иммунитета
  • Поистине, мы далеко не всё знаем о возможностях живой природы.
  • Любопытная информация о грибах

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: