Прочее → Готовь грибы с осени! Часть третья

22-08-2013, 22:18

Готовь грибы с осени! Часть третья

Мы остановились на там, что в вашем влажном и прохладном подвале стоят пеньки, зараженные вами собственноручно грибницей в виде мицелия. Если они покрылись белых налетом, это хорошо, и говорит о том, что грибница начинает свой рост.
Пеньки совершенно не обязательно ставить в подвале поодиночке. Можно поставить их один на один, если позволяет диаметр, или же сложить их в поленницу. Если вы проделаете все эти действия осенью, то вам остается лишь забыть о пеньках до следующего года, а точнее, весны.
Весной, когда уже сойдет снег, и заморозков точно не будет, и вас начнет занимать Отдых в крыму, достаем из подвала наши зараженные пеньки.
Куда их установить? Идеально будет врыть их в землю в месте, где нет открытого солнца, которое не даст хорошо развиваться грибнице, высушивая пенек. Особенно важно это для дачников, которые не смогут поливать пенек ежедневно, а будут приезжать только по выходным. При сильной жаре за неделю пенек может сильно высушиться, и тогда на особый урожай рассчитывать не придется.
Таким образом, прекрасным местом для грибной плантации на пеньках может стать виноградник или же виноградная беседка, а также место под кронами раскидистых деревьев, северная сторона дома.
Что приятно, ничем подкармливать нашу грибницу не нужно, нужно только поить, и все.
Чаще всего для вот такого домашнего выращивания используется вешенка. Она наименее прихотлива, вкусна и урожайна. Плоды ее могут появиться у вас уже весной, если благоприятная для нее температура, а это примерно 14-16 градусов ночью, продержится достаточно долго. К примеру, на юге страны зачастую весны почти не бывает. То есть сначала холодно, потом начинается весна, с благоприятной для плодоношения вешенки температурой, но потом очень быстро наступает лето, и вешка засыпает до осени. Жары она не переносит, и урожая в это время можно не ждать. И только осенью, когда температура воздуха снова упадет до необходимого уровня, вешенка опять заплодоносит.
Старайтесь срывать грибы, пока они еще молодые. Старые грибы могут быть опасны для вашего здоровья, ведь в них скапливаются продукты белкового распада, которые могут вас отравить. Не жадничайте, не ждите, пока тело гриба вырастет до невероятных размеров.


Другие публикации:
  • Готовь грибы с осени! Часть первая
  • Выращиваем летние опята
  • Готовь грибы с осени! Часть вторая
  • Выращивание вешенки на пнях
  • Выращиваем экзотические грибы Шиитаке

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: