Новости → Какие грибы являются самыми полезными?

14-11-2011, 23:53

Самыми полезными грибами являются лисички, так как только они способны вывести из организма человека радиацию. Кроме того, они обладают природным поливитамином. Часто грибы оценивают по вкусу, не зная, что грибы обладают не только пищевой ценностью, но и огромными целебными свойствами, а по количеству находящихся в них витаминов не уступают фруктам и овощам. Многие из них относятся к поливитаминам. Например, лисички и белые грибы, моховики и рыжики. Согласно последним исследованиям учёных ранее перечисленные грибы содержат больше витамина А, который способствует улучшению зрения, состояния волос и кожных покровов чем морковь. Также рыжики и лисички содержат больше витамина В1 чем зерновые культуры и говяжья печень. В опятах и лисичках наблюдается присутствие витамина В3. Этот витамин улучшает рост клеток и состав сока в поджелудочной железе. Необходимо отметить что  100 г вареных опят полностью удовлетворяют суточную потребность организма человека в минералах так как они содержат витамин В6 и другие минеральные вещества.

лисичка является главным поливитаминным грибом  и источником витамина С (аскорбиновой кислоты). В лисичках этого витамина столько же, сколько в чесноке и смородине. Немного меньше данного витамина находиться в белых грибах, однако в них есть витамин Д который позволяет человеческому организму лучше усваивать кальций, поэтому пожилым и людям детям полезно употреблять белые грибы. Также известно, что белые полезны при сердечной недостаточности и стенокардии.

Особенно активно с вредными организмами борются лисички, сыроежки, рядовки, волнушки, летние опята и самым главным грибным антибиотиком  является моховик. Вообще, с давних пор грибы использовались как лечебные средства от серьезных заболеваний. Например, грузди издавна входят в рецепт лечения мочекаменной болезни, а рыжики могут затормозить развитие такой болезни как  туберкулёз.

Однако, для того чтобы получить наибольший положительный эффект от даров леса нужно соблюдать предосторожность во время их сбора, сортировки, приготовление и конечно же употребление. Самые лучшие статусы можно найти на этом портале.


Другие публикации:
  • Ученые советуют грибную диету
  • Грибы вкусные и целебные
  • Грибы очень полезный продукт
  • Новые исследования грибов в Ирландии
  • Польза грибов

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: