Новости → Удивительный мир грибов

10-02-2011, 20:58

Мир грибов удивительно разнообразен – к грибам относятся микроскопические организмы (например, всем известные дрожжи) и гигантские грибы, плодовые тела которых могут весить более десяти килограмм (дождевик гигантский). Почти все съедобные грибы обладают характерным «грибным» вкусом. Но небольшой пластинчатый гриб, который называется «чесночник», имеет интенсивный чесночный вкус и запах. Именно по запаху можно найти в лесу колонии гриба-чесночника. Его можно употреблять в сыром виде как добавку к салатам или сушить впрок (сушеные грибы полностью сохраняют свой чесночный аромат).
На пнях и старых деревьях растет необычный гриб из семейства трутовых – печеночница (печеночный гриб). В молодом возрасте языковидное плодовое тело печеночницы по фактуре цвету и даже консистенции напоминает сырую печень. Грибы различаются не только размерами, внешним видом и вкусом – некоторые из них обладают способностью светиться. Большая часть светящихся грибов обитает в тропических лесах. Но один вид светящихся грибов можно обнаружить и в наших широтах – это всем известный опенок. Правда, у опенка светится не шляпка, а мицелий. Мицелий опят пронизывает пеньки или деревья и в темноте кажется, что загадочное зеленоватое свечение исходит именно от пней-гнилушек.

Другие публикации:
  • Что собирать в сентябре?
  • В полку светящихся грибов прибыло
  • Шампиньоны
  • Виды опят
  • Популярно об опятах

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: