Новости → Грибы-целители

9-11-2010, 23:51

Многие годы ученые всех стран пытаются определить, какую пользу и вред приносят грибы. В очередной раз группа исследователей из американского штата Аризона провела ряд опытов и пришла к выводу, что грибы способны обеспечить защиту от вирусов и стимулировать иммунную систему. Интересен тот факт, что самым эффективным стимулятором иммунитета является шампиньон двуспоровый – самый простой представитель, а вот вешенка обыкновенная и шиитаке – более экзотические экземпляры, оказывают небольшое воздействие на иммунную систему.
Ученые выясняли, какая часть гриба или же он в целом имеют воздействие на организм. Проверке подверглись такие грибы, как гриб-баран, вешенка, шиитаке, шампиньон двуспоровый. Опыты проводились на мышах. Эксперимент показал, что иммунная система здоровых особей, которые питались грибами в течение четырех недель, особо не изменилась. А вот грызуны, накормленные химическим веществами, которые провоцируют образование раковых опухолей и воспаление толстой кишки, смогли избежать потерю веса и кишечные повреждения. Таким образом, ученые предполагают, что и на человека грибы оказывают положительное действие, с той лишь поправкой, что человеку ежедневно необходимо съедать не менее 100 граммов «целебных» грибов. Направились в Москву по делам? Квартиры посуточно в москве можно снять на этом сайте.

Другие публикации:
  • Грибы на страже иммунитета
  • Грибы на страже здоровья
  • О неожиданной пользе грибов
  • Грибы – суперпродукт
  • Полезные свойства грибов шиитаке

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: