Новости → Наиболее редкие грибы

11-07-2013, 12:03

Большинство грибников без особого труда могут установить такие распространенные грибы, как подосиновики, подберезовики или же опята. Не возникает трудностей и с классификацией таких грибов, как мухоморы. Но есть и такие виды, которые встречаются не так часто. Именно по этой причине и классифицировать их значительно сложнее.

Одним из достаточно ярких и питательных грибов является королевский устричный вид. Достаточно часто его еще именуют степным грибом. Данный гриб относиться к семейству вешенковых. Его отличительной особенностью можно считать достаточно крупную ножку, а также маленькую шляпку, которая достаточно хрупкая. По вкусу данный гриб достаточно сильно напоминает устрицу. Именно по этой причине его так и называют.

В большинстве случаев его можно встретить на трухлявом пне. В большинстве случае произрастает он в Западной Европе. Стоит отметить, что можно отправиться не только на поиск данного гриба, но и для того, чтобы посмотреть достопримечательности Черногории.

Нельзя не отметить и тот факт, что прием в пищу данного гриба осуществлялся еще около 4000 лет назад. В то время его использовали для того, чтобы заменить мясо. Именно по этой причине он и считался основным источником для получения питательных составляющих. К примеру, в Древней Греции люди верили, что прием в пищу данного гриба даст им возможность обрести бессмертие. По этой причине в пищу степной гриб могли принимать только обеспеченные люди.

Стоит отметить, что в последнее время данный гриб культивируют практически во всех государствах. Данному искусству обучились достаточно давно. При этом первыми стали именно французы. В нашей стране на данный момент степной гриб причислен к экзотическим растениям. Именно по этой причине попробовать его можно только в дорогих ресторанах. При этом стоимость данного блюда достаточно высока. Многие стремятся это сделать, так как он отличается высокой пищевой ценностью, способствует повышению иммунитета, обладает массой других полезных свойств.


Другие публикации:
  • Молочный тибетский гриб
  • Наиболее дорогостоящий гриб
  • Гриб шиитаке
  • Питательная ценность грибов
  • Как отличить съедобные грибы от несъедобных?

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: