Виды грибовРыжик

РыжикМногие грибники считают рыжик одним из самых вкусных грибов. Рыжик имеет яркую оранжево-красную шляпку диаметром до 17см. У молодых грибов она круглая, выпуклая, с загнутыми краями, у старых воронковидная с прямыми краями. Рыжики большого размера брать не желательно, так как они могут быть червивыми. Ножка у гриба цилиндрическая длиной 2-6см, толщиной до 2см, с белой мякотью. Если рыжик надломить, из него выделяется млечный оранжевый сок, со смолистым запахом, зеленеющий на воздухе.
Рыжик бывает боровой или сосновый и еловый или еловик.

 

 



Подробнее...
20-08-2010, 10:05