Виды грибов → Спатулярия желтоватая

8-01-2011, 20:36

Спатулярия желтоватая - один из непопулярных и малоизвестных грибов, который некоторые источники относят к несъедобным. Хотя в других энциклопедиях утверждают, что гриб для употребления вполне безопасен, его вполне можно использовать при приготовлении как первых, так и вторых блюд, и что он даже требует совсем недолгой варки (всего 15 минут). Однако хорошими вкусовыми качествами гриб не отличается. Спатулярию желтоватую также называют лопаточкой грибной, или лопаточкой жёлтой. Ареал распространения в России - на востоке страны. Гриб можно найти в смешанных, хвойных (особенно, еловых) лесах. Спатулярия желтоватая имеет небольшое (высота 6 см.) тело лопатовидной формы. Поверхность сухая, волнистая, матовая, насыщенного жёлто-оранжевого цвета. Поверхность ножки серого цвета, гладкая. Сама ножко может быть как прямой, так и изогнутой формы, высотой примерно 4 см. Мякоть гриба мясистая и сочная, без запаха. Гриб можно найти с июля по сентябрь. Растёт он большими группами, но встречается не часто. Купоны на скидку - дарберри, можно найти тут.

Другие публикации:
  • Грибы сумчатые
  • Моховик жёлто-бурый
  • Популярно о рядовках
  • Подосиновик красно-бурый
  • Белый гриб

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: