Статьи → Как собирать грибы правильно Часть первая

15-05-2013, 18:33

Огромную часть из всего существующего урожая грибов собирают грибники, так скажем, в индивидуальном прядке, частным образом. В основном, конечно, это жители деревень и сел, которые живут в непосредственной близости от лесов и полей, где предпочитают расти грибы.

Но, конечно же, и горожане зачастую интересуются сбором грибов, собирая их как в черте города, так и выезжая на тихую охоту в проверенные и излюбленные места. Собирают грибы и взрослые, и дети, и период сбора достаточно продолжителен, и длиться еще с конца апреля и до октября-ноября. Сбор грибов — дело не простое, требующее навыков, умения, опыта, внимательности и осторожности. Как часто бывает, что вот прошел неопытный грибник, и ничего практически не нашел. А опытный охотник прошел там же, и вот она, полная корзинка съедобных грибков набрана.

Не в каждом лесу и не всегда можно собрать грибы. Важно, что бы стояла теплая, без перепадов температуры от жары к холоду, погода. Очень важна влажность почвы, и освещенность участка. Если земля или слишком мокрая, как в окрестностях Итайпу, или сильно сухая, то грибам просто не выжить в таких условиях. Разным грибам нужны разные условия произрастания, и многие выбирают для своего роста участки со строго определенными характеристиками. Это даже можно увидеть, вспомнив названия грибов, типа подберезовиков или подосиновиков.

Существуют закономерности активного разрастания грибницы, вычислив и поняв которые, можно находить самые «грибные» места в лесу. Опытные грибники, всю жизнь, часто с детства, занимающиеся сбором грибов, чаще всего даже не могут объяснить, почему они метко выбирают определенные места в лесу для того, что бы наполнить свои лукошки и кузовки, потому как выбор места идет не осознанно, а подсознательно. Корзинка является идеальной тарой для собирания грибов. За счет своей проветриваемости она прекрасно сохраняет грибы свежими очень долго, при этом, за счет жесткости стенок грибные тела не ломаются и не мнутся, находясь в ней.

Кульки, сумки, мешки, пакеты и рюкзаки не подходят для сбора грибов, ведь в них грибы поломаются, помнутся и легко испортятся из-за того, что доступ воздуха к ним окажется ограничен


Другие публикации:
  • Как правильно собирать грибы
  • О сборе грибов
  • Сбор грибов
  • Сбор грибов чрезвычайно увлекательное занятие
  • Основные условия произрастания грибов

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: