Статьи → Советы бывалых

9-09-2010, 11:02

Опытные грибники собираются за урожаем рано утром, только начинает светать. При этом учитывается погода: при холодной и без дождя – можете спать спокойно дальше, а при теплом дождике и солнце – смело выходите пораньше.
При сборе грибов грибники часто не знают как лучше обращаться с найденным грибом. Срезать ножом, сломать ножку или просто выкрутить гриб? Трубчатые грибы конечно лучше аккуратно выкручивать, так будет легче; пластинчатые – срезать острым ножом или ломать. Ямка, которая образовалась после снятия гриба надо присыпать подстилкой или землей, иначе грибы в этом месте больше не вырастут.
Также стоит знать все съедобные и ядовитые грибы. При подозрениях на несъедобный – гриб лучше оставить в покое. Существуют неядовитые, но практически несъедобные грибы. Например, боровик несъедобный, желчный гриб, рядовки нескольких видов. Данные грибы имеют отвратительный запах и довольно неприятный вкус. Также много «условно съедобных» грибов. Они не являются ядовитыми, но содержат некоторые ядовитые вещества, которые разрушаются при определенной обработке. Например, свинушка, несколько видов сыроежки.

Другие публикации:
  • Как правильно собирать грибы?
  • Осенняя пора – грибов разнообразие
  • Грибные секреты
  • Знание грибов может спасти жизнь
  • Где и как правильно собирать грибы?

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: