Статьи → Молочный гриб из Тибета

16-02-2013, 00:59

Мы постоянно видим их вокруг себя, иногда даже не думая о том, что это — грибы.

К примеру, грибом является и вкусный кисломолочный напиток, одно время просто заполонивший наши кухни. Впрочем, правильно он так и называется «кефирный гриб». Вы можете его помнить еще по такому забавному правилу его передавания друг другу: ни в коем случае гриб не продавать! Только дарить. Считалось, что проданный гриб потеряет все свои целебные свойства. А ведь именно ради целебности, пользы для здоровья, его и держат у себя люди.

Когда-то гриб попал в Европу с одним ученым, который, пребывая в Китае, при его помощи смог вылечить больную печень. С тех пор и понеслась слава о чудо-свойствах гриба по всему миру, и он стал распространен не менее, чем электронные пианино.

Что представляет из себя кефирный гриб? Внешне он напоминает слипшиеся очень крупные зерна риса. Появляется он в процессе взаимодействия между дрожжевыми грибками и кисломолочными палочками. Чем он так полезен? Кисломолочные продукты всегда легко перевариваются нашим организмом, благодаря наличию в них молочной кислоты, способствующей стремительному выделению ферментов, отвечающих за пищеварение.

Также она благоприятно сказывается на усвоении жизненно нам необходимого элемента кальция, да и усвоение фосфора при ее наличии тоже идет быстрее. Нельзя не сказать о том, что кефирный гриб способен выводит накопления тяжелых металлов из организма человека. Согласитесь, для жителей огромных мегаполисов это очень важное свойство, ведь именно у горожан и фиксируется обычно высокое содержание ядовитых и вредных для здоровья тяжелых металлов в крови.

Также рекомендовано применения гриба и при болезнях органов пищеварения, таких как гастрит, колит, язва, заболевания желчного пузыря. Один стакан кефирного гриба в день способен обеспечить ваш организм всем необходимым и принести значимую пользу.

Полезен он и больным сахарным диабетом, так как благоприятно сказывается на здоровье сосудистой системы, а ведь у диабетиков сильно страдает именно она. Пойдет на пользу гриб и аллергикам, выводя вредные для их организма токсины из кишечника. Он поможет восстановить кишечную флору после приема антибиотиков.


Другие публикации:
  • Кефирный гриб – наш добрый друг
  • Кефирный гриб
  • Такие разные грибы
  • Польза грибов
  • Свойства грибов

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: