Статьи → Сбор грибов

19-11-2012, 00:17

Огромная роль шляпочных грибов в жизни леса. Вместе с бактериями и каким-либо другим микроорганизмом они способны разлагать и минерализовать отмерший растительный остаток, превращая его в вещество, доступное для питания растение.

Гриб-симбионт, сожительствуя с деревом, способствует его хорошему росту, а также предохраняет корешок дерева от поражения болезнетворным грибом. Ученые выяснили, что некоторые виды деревьев (к примеру, сосна) во время отсутствия грибов-микоризообразователей не растут и не развиваются нормально. Чтобы не иссякали источники пищевых грибов, не нарушалось взаимодействие в жизни леса, необходимо бережно и правильно относиться до грибов, даже до тех, которые не употребляете в пищу.

Охрана их от истребления является нашим долгом. Повреждения и уничтожения самой значительной половины грибного организма являются мицелией,— таким образом, снижается урожай грибов, а иногда они полностью исчезают. Как необходимо собирать грибы, чтобы не повредить их грибницу? Трубчатый гриб, у которого кроме шляпки в еду употребляют и ножки, следует осторожно выкрутить, поворачивать ножку вначале в одну, затем в иную сторону. Места, где росли грибы, необходимо присыпать землей, прикрывать листвой и прижимать ногой. Шляпку пластинчатого гриба рекомендуют срезать ножом.

Огромный вред грибному «угодью» наносит скот в лесу, особенно свинки. Большой рогатый скот способен сильно втаптывать лесную подстилку, где растет гриб, а свиньи в поиске желудей, сочного корешка, травы, копают ее и повреждают мицелий. Не сложно увидеть, что в том месте, где пасли коров и свиней, исчезает дубовый и перечный груздь, дубовик, белый гриб, сыроежки, валуй и так далее. Для сохранения грибного места надо категорически запрещать в них пасти скот. Необходимо не только сберечь грибной ресурс, но и приумножить его. Каждый грибник полезно уметь расселять ценные грибы по тому месту, где их нет. А чтобы узнать, как это сделать, нужно посетить сайт, где все об этом написано, также вы увидите много полезной информации, например, какие сейчас предлагаются туры в Узбекистан.

К примеру, соответствующие разновидности белых грибов можно разводить под березой, дубом, елью, сосной. Для этого комочек почвы с грибницей подсаживается до корней деревьев. Далее грибница засыпается перегнойной почвой. Таким методом можно расселить подосиновик, подберезовик и другой трубчатый гриб.


Другие публикации:
  • Под каким деревом растет?
  • А вы умеете собирать грибы?
  • Секреты сбора грибов
  • Каким образом следует собирать грибы
  • Выращивание в саду белых грибов

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: