Прежде чем собираться за грибами нужно иметь хотя бы общее представление об их видах. Поверьте, будет очень досадно, если вы принесете домой полную корзину несъедобных даров леса. Именно поэтому каждый начинающий грибник должен сначала научиться различать грибы.

Собирая белые грибы, обратите внимание на нижнюю сторону шляпки, красный или розовый цвет указывает, что это желчный или сатанинский гриб. Чтобы удостовериться, разломите его шляпку, если она покраснеет, а затем постепенно начнет чернеть, то немедленно избавьтесь от него. Запомните: у белого гриба внутренняя сторона шляпки белая, а у боровика желтоватая.

Если вы нашли грибы с коричнево-желтой шляпкой и пленкой в виде кольца на ножке, то это опята. Не спутайте их с ложными опятами без кольца на ножке и со шляпкой желто-зеленого или красноватого цвета.

Самый опасный гриб в наших лесах – это бледная поганка. Она немного похожа на зеленую сыроежку, так как имеет бледно-зеленый или желто-зеленый, иногда белый цвет шляпки. Однако ее середина намного темнее, чем края, а сверху на ножке есть пленчатое кольцо. Но главное отличие в том, что ножка поганки как будто вылазиет из горлышка горшка.

Само легко отличить мухомор. У этого ядовитого гриба красно-оранжевая или красная шляпка с белыми точками, на белой ножке снизу имеется небольшое утолщение, а сверху пленчатое кольцо белого цвета. Если вы все же плохо разбираетесь в грибах, тогда собирайте только те, которые хорошо знаете. Иначе ваша самонадеянность может привести к необратимым последствиям.