В настоящее время стало популярным растить грибы вешенки, как для личного использования, так и для коммерческих целей. В природе вешенки произрастают на старых пнях, в местах, где преобладает повышенная влажность.

В условиях промышленности вешенку выращивают в особых подготовленных помещениях, с хорошей вентиляцией и влажно умеренным климатом. Для выращивания вешенок идеально походят промышленные заброшенные здания, подвалы и специально оборудованные теплицы. В летнюю пору вешенки можно вырастить даже у себя на огороде. Вешенки растут на специальных мешках, набитых мицелием и прочими добавками. Эти мешки рядами подвешивают к потолку. Вес одного мешка набитого мицелием составляет пятьдесят килограмм, с него можно будет снять три - четыре килограмма вешенок только за один урожай.

Огромная популярность вешенок в основном обусловлено простотой их выращивания, полезностью для человеческого организма и отличными вкусовыми качествами. Такие грибы успешно реализовываются барами, ресторанами, супермаркетами, столовыми и кафе. Многие люди выращивают самостоятельно вешенки с целью их дальнейшей реализации, это и неудивительно, так как именно эти грибы предпочитает большинство людей. Хотите модно одеваться? Прикольные футболки можно заказать тут. Большой выбор, нанесение графики и вполне низкие цены.