Статьи → Фестиваль грибов

11-09-2011, 23:40

В сентябре месяце 2011 года с 1 по 30 число руководством ресторанной сети Мамина паста в очередной раз пройдёт фестиваль грибов. Как сообщают владельцы ресторанов, на этом грандиозном мероприятии все гости познакомятся с итальянским способом приготовления грибов. В меню ресторанов будут не только деликатесные портобелло и шампиньоны, но также и сезонные грибы, такие как маслята, опята и белые. В меню фестиваля грибов в ресторанах Маминой пасты будут представлены изыски созданные ведущим бренд-шефом компании Павлом Галковским разработанные специально для этого мероприятия.
Публике предлагается попробовать такие деликатесы как суп из грибов Крема ди Верона с опятами, шампиньонами, маслятами, ортобелло и белыми грибами; лазанья по Тоскански с шампиньонами, портобелло, белыми; капелетти алла миланезе (шляпки грибов портобелло, белых и шампиньонов и приготовленные во фритюре); салат Боско с портобелло обжаренными на гриле, рукколой, картофелем нанаси и пармезаном; фегато ди полло (обжаренная в красном вине куриная печень с шампиньонами и портобелло). По словам руководства сети любители грибов будут в полном восторге от представленных блюд. Лучший ингалятор можно купить тут и не очень дорого.

Другие публикации:
  • Определение типа гриба
  • Оригинальные блюда с шампиньонами
  • Шампиньоны
  • Грибы для ресторанов
  • Необычный музей грибов на острове Тайвань

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: