Статьи → 4 категории съедобных грибов

23-08-2010, 10:05

Самые известные грибы разделенные на 4 категории по своей пищевой и диетологической ценности.


I Категория (вкусный, отличный съедобный гриб)


Белые грибы

Груздь настоящий

Рыжик сосновый

Рыжик еловый

Лисичка настоящая


II Категория (хороший съедобный гриб)


Груздь золотисто-желтый

Груздь дубовый

Груздь серый лиловеющий

Дубовик крапчатый

Дубовик обыкновенный

Заячий гриб, гриб каштановый

Масленок зернистый, летний

Масленок обыкновенный, поздний

Подосиновик, красноголовик

Сыроежка белая, подгруздок белый

Шампиньон съедобный


III Категория (съедобный или условно-съедобный гриб)


Валуй

Волнушка розовая

Волнушка белая

Груздь осиновый, тополевый

Груздь черный

Моховик желто-бурый

Моховик зеленый

Моховик пестрый, трещиноватый

Опенок настоящий, осенний

Подберезовик, обабок

Польский гриб

Сморчок конический

Сморчок обыкновенный

Строчок обыкновенный

Сыроежки


IV Категория (съедобный или условно-съедобный гриб посредственного вкуса)


Вешенка обыкновенная

Гриб баран, спарассис кудрявый

Горькушка

Груздь войлочный, скрипица

Груздь перечный

Груздь сизый, гладыш

Говорушки

Головачи

Гриб-зонтик пестрый

Дождевики

Ежовик желтый, выемчатый

Ежовик пестрый, чешуйчатый

Козляк, решетник

Колпак кольчатый

Лаковица розовая

Мокруха еловая

Мухомор краснеющий, серо-розовый

Навозники

Опенок летний

Опенок луговой

Рядовка зеленая, зеленушка

Рядовка штриховая, темно-серая Сыроежка черная, подгруздок черный


Другие публикации:
  • Под каким деревом растет?
  • Секреты сбора грибов
  • Съедобные грибы
  • Грузди
  • Грибы в сосновом лесу


  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: