Статьи → Грибные секреты
21-09-2010, 19:28Секрет первый. До сих пор не утихают споры о том, как правильно брать обнаруженный гриб. Сначала грибники наперебой утверждали, что выворачивание гриба с ножкой – это варварство, потому что существует вероятность повредить грибницу, из-за чего она погибнет. Позже было установлено, что срез, сделанный ножом, быстро загнивает, особенно, если погода пасмурная и сырая. Гниение зачастую приводит к заражению мицелия, что тоже может способствовать гибели грибницы. Скептики же выступали за то, что оба способа представляют одинаковую опасность для мицелия. В действительности же плодовое тело отделяется от грибницы в месте, где она переходит в ножку. Поэтому, можно как аккуратно выкручивать грибы из земли, так и осторожно срезать ножом. Продажа корпоративных подарков здесь.
Секрет второй. Существуют так называемые ложные грибы. Они очень похожи на своих «истинных» собратьев, но при употреблении в пищу, в лучшем случае, покажутся крайне неприятными на вкус, как ложная лисичка, к примеру. В худшем же варианте развития события результатом потребления недоброкачественных «ложных» грибов станет острое пищевое отравление, грозящее незадачливому грибнику летальным исходом. Следует с особым вниманием относиться к сбору грибов, у которых в природе существуют «двойники». «Лжецов» вполне реально определить по внешнему виду. Если гриб мало походит на самого себя, скорее всего, перед вами ложный.
Секрет второй. Существуют так называемые ложные грибы. Они очень похожи на своих «истинных» собратьев, но при употреблении в пищу, в лучшем случае, покажутся крайне неприятными на вкус, как ложная лисичка, к примеру. В худшем же варианте развития события результатом потребления недоброкачественных «ложных» грибов станет острое пищевое отравление, грозящее незадачливому грибнику летальным исходом. Следует с особым вниманием относиться к сбору грибов, у которых в природе существуют «двойники». «Лжецов» вполне реально определить по внешнему виду. Если гриб мало походит на самого себя, скорее всего, перед вами ложный.
Другие публикации: