Статьи → Как вырастить грибы у себя дома?

16-07-2013, 18:18

Зачастую люди со временем приходят к выводу о том, что всё-таки продукты выращивать самому, но о банальном выращивании лука на подоконнике известно каждому, а вот выращивание грибов дома остаётся некоторой загадкой.

Первым делом нужно определить, какие именно грибы вы собираетесь выращивать, однако лучшим кандидатом на эту должность являются шампиньоны, ухаживать за которыми сможет любой. После того, как вы определились с видом грибов, следует изучить некоторые термины, которые применяются при выращивании грибов, благо их немного. В принципе, достаточно ознакомиться лишь с понятием мицелия.

Мицелий — это пророщенные споры грибов, либо говоря простым языком, обычная грибница, которая является чем-то вроде посевного материала. Её садят в субстрат, где она прорастает в белые нити, которые вырастают в грибы. Самый простой способ начать выращивание грибов — это купить зерновой мицелий или мицелий на деревянной основе, за которым впоследствии ухаживать и получать стабильный урожай.

После покупки мицелия нужно найти помещение, в котором будет высокая влажность, где-то около 90% и температура в зависимости от периода созревания: в период роста грибов можно поддерживать температуру в 20 градусов, а когда грибы начинают плодоносить, то температуру нужно будет снизить до 15 градусов. Понятное дело, что в жилой комнате создать такие условия проблематично. Поэтому лучше использовать балкон, где некоторые используют балконные ограждения в качестве подставки, на которую крепят ёмкости с мицелием.

Сама технология выращивания элементарна: на дно ёмкости выкладывают дренаж толщиной в 10 сантиметров, а поверх него — спрессованный компост. Далее в шахматном порядке на расстоянии в 20 сантиметров друг от друга вырываются канавки размером в 60 сантиметров в длину и ширину, а в глубину — 30 сантиметров. Как вариант, можно поступить ещё проще и купить мицелий в уже подготовленных ёмкостях. Через несколько дней мицелий высаживают в эти канавки, а его прорастание будет заметно уже через неделю.

Через три недели после посадки грядки покрывают слоем влажной земли, в которую подсыпают мел, а после укладки этой почвы её нужно немного утрамбовать, но важно следить за циркуляцией воздуха. Если всё сделано верно, то первые грибы можно будет собрать через полтора месяца, а следующую партию — в течение четырёх месяцев.


Другие публикации:
  • Как выращивать шампиньоны домашних условиях и заработать на этом деньги?
  • Как вырастить шампиньоны дома?
  • Посадка шампиньонов
  • Как правильно выращивать грибы?
  • Как сажать шампиньоны

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: