Советы грибникуО сушке грибов

При заготовке грибов наиболее часто сегодня обращаются к сушке – чаще даже, чем к маринованию и солению, поскольку именно при такой заготовке сохраняется питательная ценность грибов.


Подробнее...
21-06-2012, 23:12

Советы грибникуОпределение типа гриба

Опытные грибники с уверенностью могут сказать, что большинство грибов являются съедобными.


Подробнее...
10-06-2012, 08:20

Советы грибникуГрибные места

Прошел месяц май. На пороге июнь. Начинается основной грибной сезон.


Подробнее...
9-06-2012, 20:35

Советы грибникуСвадебные грибы

Мой муж утверждает, что в давние времена, когда женщины были собирательницами плодов, трав, кореньев, грибов — мне цены бы не было. Очень часто замечаю спрятавшуюся ягоду или гриб там, где другой проходит мимо.


Подробнее...
25-05-2012, 22:10

Советы грибникуСушим грибы правильно

Существует несколько способов сушки грибов.


Подробнее...
24-05-2012, 23:41