Советы грибнику → Грибочки с грядки

12-12-2011, 22:30

 Грибы среди всех видов растений стоят особняком. Кажется, и расти они должны в каких-то особенных условиях. Не все знают, что вырастить их можно прямо у себя на даче или на огороде. Для выращивания грибов есть несколько вариантов:

1) Вырастить из покупной грибницы (мицелия). Продаются грибницы самых разных грибов: вешенки, трюфеля, лисичек и др.

2) Найти грибницу или споры самому. Зрелые, готовые к размножению споры имеют только старые грибы. Их можно покрошить прямо на грядку и хорошенько полить. Или же раскрошенные грибы залейте водой, дайте постоять сутки, а уже после распределите настой по грядке. Для пересадки грибницы попросту выкапывают часть почвы, которая находится возле ножки гриба. Она пронизанная белыми тонкими «нитями». Это и есть мицелий. Нужна бензиновая газонокосилка? Купить можно в этом магазине.

Как и куда высаживать?

 Для опят, конечно, нужен пень. Мицелий остальных грибов может прекрасно селиться прямо в земле.

Лучше всего найти в лесу пень, на котором уже росли опята. Но можно высадить грибницу и в простой пень. Его вкапывают в нужном месте, просверливают отверстия и аккуратно вкладывают в них кусочки мицелия. Сверху поливают водой и присыпают листьями.

Для высадки мицелия в землю его кладут в небольшую ямку, присыпают землей и поливают. После того, как земля осядет, место посева укрывают старой листвой или срубленной травой. Еще лучше грибницу сажать на слой субстрата. Он должен состоять исключительно из растительных остатков: соломы, сена, шелухи от семечек, опилок (все, кроме хвойных), камыша, листьев и даже жмыха от овощей и фруктов.

Можно выкопать сразу котлован (сантиметров 30 в глубину). Далее слоями по 10 см насыпаем: субстрат, потом перегной, далее мицелий и снова субстрат (только уже небольшим слоем – не больше 3-х см). Все это прикрывается огородной почвой и поливается теплой водой.

Очень интересный и удобный метод выращивания грибов – в мешках. Для этого также понадобится субстрат, в который будем высаживать грибы. Его обильно поливают водой и складывают в полиэтиленовые мешки. В мешках делают ряд прорезей, в которые и помещают кусочки грибницы. Вместо обычного полива опрыскивайте их водой.

Что любят грибы?

  • Тенистые места и наличие рядом пней и деревьев.
  • Влагу, ведь, как известно, грибы растут после хорошего дождика. Однако, хочется предупредить, что иногда это может оказать и дурную услугу: споры сохраняются и вызревают только в сухом состоянии. Чрезмерно заливая почву, вы рискуете вообще не получить урожая.
  • Покой: грибы не любят, когда их тревожат, потому никогда не ходите по месту посадки.
  • Вот и все основные правила, позволяющие обустроить настоящую грибную полянку прямо под окнами вашего дома.

    Другие публикации:
  • Выращивание грибов на приусадебном участке
  • Посадка шампиньонов
  • Как сажать шампиньоны
  • Как вырастить шампиньоны дома?
  • Как выращивать грибы


  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: