Советы грибнику → Самостоятельный сбор грибов

2-12-2011, 09:10

Соответственно, можно сделать вывод о том, что если нет достаточно значительного опыта в этом занятии, о лучше всего к нему не прибегать, а заняться изучением особенности этого рода деятельности. Причем, сделать это необходимо максимально тщательно, так как в противном случае возможен летальный исход. Только тогда корзина с грибами будет как настоящее украшение с жемчугом, а не потенциальным убийцей.

Среди основных рекомендаций для начинающих грибников можно отметить такие, как правильный подбор грибов,  выбор правильного времени года для сбора, соблюдение правил обработки грибов, а также некоторые другие. По поводу первой рекомендации можно отметить то, что существует огромное количество различных видов грибов, причем, большая часть из них не пригодна для употребления. Поэтому нужно тщательно изучить все съедобные виды и никогда не брать те, которые не были ранее изучены, пусть даже они и могут оказаться съедобными, риск все равно очень велик. Можно отметить то, что грибной яд является не просто токсичным, он смертелен.

Если говорить о времени, которое является наиболее оптимальным для сбора грибов, то следует отметить, что грибы растут довольно не долго, соответственно, нужно четко знать время, в течение которого растут те или иные виды. В целом, как правило, на сезон сбора грибов приходится не более двух месяцев в году. Причем, отдельные виды растут всего лишь один месяц, так что нужно еще успеть вовремя собраться для сбора.  По части особенностей приготовления, то существуют различные способы приготовления различных видов, причем они могут очень существенно различаться. Особенно существенное внимание нужно уделить изучению особенностей маринования, так как известны случаи отравления маринованными грибами.

В целом же, можно отметить то, что при надлежащем подходе сбор грибов может принести удовольствие, так как является чрезвычайно интересным занятием. Кроме того, съедобные грибы являются очень полезными, а белки которые в них содержатся даже более полезны, чем те, что содержатся в мясе. Грибы легко усваиваются организмом, имеют множество полезных свойств, а их сбор представляет собой незабываемое приключение, которое само по себе уже доставит много всего, что можно надолго запомнить.


Другие публикации:
  • Особенности заготовки грибов
  • Сбор грибов чрезвычайно увлекательное занятие
  • Особенности сбора грибов
  • Правильный сбор грибов
  • Как отличить съедобные грибы от несъедобных?

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: