Советы грибнику → Правила сбора грибов

28-04-2011, 21:53

Сегодня практически любые грибы можно приобрести в магазине. Но многие всё же предпочитают ходить за ними в лес. Ведь всегда приятнее приготовить свежие, собственноручно собранные грибы, да и прогулка на свежем чистом воздухе окажется приятной и полезной.
Отправляясь по грибы, обязательно нужно знать следующие правила:
лучшее время суток для «грибной охоты» — это утро;
следует срезать обнаруженный гриб лишь в том случае, когда Вы уверены, что он съедобный. При малейшем закравшемся подозрении откажитесь от затеи и отправляйтесь на поиски дальше. Некоторые грибы могут быть очень похожи на съедобные, но в действительности являться ложными и ядовитыми;
не собирайте червивые и перезревшие грибы, они не принесут Вашему организму пользы;
срезайте каждый гриб очень аккуратно — специальным ножом на высоте второй четверти ножки. Благодаря этому грибница не будет повреждена и на её месте в потом появятся новые грибы.
Соблюдая перечисленные правила, Вы сможете порадовать себя и близких вкуснейшим блюдом из свежих, питательных и самых лучших грибов. При этом не забывайте, что употребить их стоит в течение 4-5 часов после сбора. Известный клуб Б2. Здесь представлены европейская и японская кухни.

Другие публикации:
  • Изысканное угощение
  • Прежде чем один раз сходить по грибы – сто раз продумай все
  • Итальянская пицца и грибы
  • Как правильно выбирать грибы?
  • Как собирать грибы

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: