Многие грибы играют немаловажную роль в обеспечении жизнедеятельности древесных растений. Лесники хорошо знают, что сеянцы многих лесных деревьев, которые выращены в питомнике и перенесены в обычную почву плохо растут и даже погибают от недостатка питания, хотя субстрат содержит все необходимые вещества. Однако если под корень при посадке сеянцев добавить 0,1 % лесной почвы из-под взрослых деревьев того же вида, рост растений нормализуется. Что же за «носители жизни» содержатся в лесной почве? Это грибы, а точнее грибница.
Грибникам хорошо известно, что маслята растут под соснами, подберезовики под березами, а белые грибы нужно искать под дубами. Дело в том, что гриб создает с сосудистыми растениями союз, который называется микориза. Это симбиоз (полезное сожительство) двух организмов. Микориза участвует в транспорте соединений фосфора из грунта в корень и стебель. Это доказано экспериментально. Дерево, как бы в благодарность за помощь, снабжает гриб углеводами, синтезируемыми в процессе фотосинтеза.
Микориза в тысячи раз увеличивает способность корней к поглощению веществ из почвы. В симбиоз с грибами вступают до 80% наземных цветковых растений: деревья, кустарники, лианы и даже травы. Иначе говоря, больше чем три четверти представителей растительного мира питаются и растут при помощи грибов! Высокоплачиваемая работа в Херсоне, подробнее здесь.