Советы грибнику → Простые советы грибнику

23-08-2010, 09:40

Вряд ли найдется человек, которого бы оставили равнодушным блюда из лесных грибов .А соленые грибы  – лучшего украшения стола к празднику и не сыщешь. Ничто не сравнится с удовольствием ,  которое приносит прогулка по утреннему лесу. А если итогом такой прогулки  будет еще и корзинка отличных грибов!

 Каждый грибник обязан знать основные правила сбора грибов. Идти на сбор грибов, желательно рано утром. Если накануне прошел теплый дождь, грибы вы точно  найдете.  Для сбора грибов приготовьте корзинку из лозы или бересты. Не берите с собой полиэтиленовые пакеты - в них собранные грибы «задохнутся» из- за отсутствия циркуляции воздуха. При себе у грибника должен быть острый ножичек. Желательно дополнить свою экипировку еще и компасом. Идите по лесу не спеша, осторожно раздвигая траву деревянной тонкой палкой . В самом неожиданном месте вы можете обнаружить долгожданный гриб. Внимательно осмотрите все вокруг – грибы никогда не растут в одиночестве; грибница порой занимает немалую площадь, давая жизнь другим грибам.  .Рыжики, лисички, волнушки, сыроежки надо класть в корзину шляпками вниз. Сорванный гриб нужно очистить от грязи и прилипших листьев, чтобы не загрязнить другие грибы. Белые грибы, подосиновики, подберезовики кладут в корзину  на бок. Уплотнять грибы в корзине не стоит, чтобы не разрушить хрупкое тело гриба. При сборе грибов осторожно срезайте ножку у основания, а при отсутствии ножа – выкручивайте гриб из земли. Когда гриб сорван, ямку присыпьте землей. Так грибница получит минимальное повреждение и порадует вас  еще не одним урожаем. Никогда не собирайте малознакомые грибы, даже если они кажутся вам съедобными. Ведь  цена ошибки слишком велика - это жизнь.

Другие публикации:
  • Сбор грибов
  • Немного советов
  • Идем за грибами
  • О сборе грибов
  • Как и когда нужно собирать грибы?

  •  

    Добавление комментария

     
     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:
    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код: