Виды грибовПроцесс сбора грибов

Процесс сбора грибов

В процессе сбора грибов необходимо немного подрезать ножку. Выполнять это необходимо непосредственно у основания. В том случае, если грибы вы не узнаете, то вам стоит обратить внимание на ножку, поскольку она в большинстве случаев дает возможность пре...



Подробнее...
6-11-2013, 19:03

Виды грибовМаринование грибов

Маринование грибов

На данный момент существует огромное количество рецептов, в соответствии с которыми осуществляется маринование грибов. Они отличаются многими аспектами: наличием и количеством специй, использованием уксуса, подготовкой.



Подробнее...
6-11-2013, 19:00

ПрочееСоление грибов

Соление грибов

Одним из наиболее выгодных методов сохранения на длительный период грибов считается их соление. По такому принципу можно сохранять практически все виды, хотя специалисты рекомендуют отдавать предпочтение пластинчатым типам.



Подробнее...
5-11-2013, 13:02

Виды грибовПодготовка и переработка грибов

Подготовка и переработка грибов

Если вы планируете осуществлять переработку грибов, то изначально вам стоит проверить, нет ли в наличии порченых или же ядовитых типов. Для того чтобы процесс переработки занимал существенно меньше времени, вам стоит разложить их по видам.



Подробнее...
5-11-2013, 12:57

ОсобоеКак сушить грибы в походных условиях

Как сушить грибы в походных условиях

Стоит сразу же отметить, что данный процесс требует соблюдения некоторых правил, вы сможете получить качественный результат. Так, изначально вам стоит собрать определенное количество грибов.



Подробнее...
5-11-2013, 12:55